Recetas sencillas y sanas

Entrantes sencillos y saludables
Recetas sencillas y sanas

Entrantes sencillos y saludables

Los entrantes son una preparación sencilla que tienen el propósito de abrir boca, fomentando el apetito, para seguir con el primer plato y el segundo. Y estas 4 ideas sirven perfectamente como un entrante sencillo y saludable.

Ensalada de garbanzos
Recetas sencillas y sanas

Ensalada de garbanzos

Una ensalada de garbanzos acompañada de un montón de ingredientes saludables, con huevos cocidos, tomate, lechuga, atún, anchoas, cebolla y aceitunas. Resulta perfecta para una cena ligera, e incluso está mejor al día siguiente después de unas horas de reposo.

Y lo mejor de todo, es que no hay que encender la vitrocerámica ni el horno. Sólo hay que lavar, picar, o escurrir, y directamente al bol.

Los postres más saludables
Recetas sencillas y sanas

Los postres más saludables

Todos los postres no son malos, y para demostrártelo, hemos seleccionado 3 recetas con 3 dulces deliciosos y con cero remordimientos. Si te van más las tartas o bizcochos, esta receta de tarta zanahoria te encantará.

Calamares en su tinta
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Calamares en su tinta

Los calamares en su tinta son un plato muy típico de nuestra gastronomía, a la par que saludables, pues solo llevan los ingredientes del sofrito, que son vegetales como la cebolla, tomate y ajo.

Esta receta la puedes hacer en una olla GM, que si no tienes, puedes comprar en la tienda GangaHogar.

Flan de calabacín
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Flan de calabacín

Si estás buscando una manera de perder peso de forma saludable, es hora de que conozcas al calabacín. Este vegetal es perfecto para introducirlo en nuestra dieta diaria, gracias a su gran valor nutricional y a sus bajas calorías.

3 cremas difrentes con verduras
Recetas sencillas y sanas

3 cremas difrentes con verduras

No sólo existe la crema de caliza o calabacín. Estas 3 recetas de cremas con diferentes verduras son la prueba de que se pueden hacer platos variados y deliciosos, y sin perder mucho tiempo. Dales una oportunidad y verás que rico.

¿Quieres proteínas? Prueba estas recetas
Recetas sencillas y sanas

¿Quieres proteínas? Prueba estas recetas

Las proteínas son un grupo de alimentos muy importante en nuestra alimentación. Principalmente se sacan de las carnes y pescados, huevos y derivados lácteos, y legumbres; pues los vegetales suelen tener muy poca cantidad.

Si necesitas proteínas en tu dieta, estas 3 recetas te ayudarán a ingerir la cantidad diaria que necesitas. Todas las recetas son para 4 personas.

3 recetas con diferentes cortes de ternera
Recetas sencillas y sanas

3 recetas con diferentes cortes de ternera

Los diferentes cortes de la ternera lo hacen ideal para hacer varias preparaciones diferentes. Yo siempre suelo tener congelado algunos cortes y filetes, para poder utilizarlos si hay un imprevisto. La claves es descongelar la carne adecuadamente.

Estas 3 preparaciones utilizan diferentes cortes de la ternera, como la culata de contra o el redondo.

Receta de gazpacho andaluz
Recetas sencillas y sanas

Receta de gazpacho andaluz

Hay platos que son la carta de presentación al resto del mundo de nuestra gastronomía. Por ejemplo, una receta de paella de marisco no puede ser más española, y el gazpacho también es uno de los platos más internacionales de nuestra gastronomía, una forma diferente de comer verduras y hortalizas que puede prepararse de infinidad de formas posibles e incluso puede ser una estupenda alternativa de consumo para aquellas personas a las que no les suelen gustar mucho las verduras, como los niños.

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